小学校
ジューシー（ご飯・ジューシーの具）・牛乳・いかの照り焼き・イナムドゥチ
625kcal
日本の味めぐり（沖縄県）
ジューシーとは、沖縄の米料理です。
沖縄には様々なジューシーがあり、炊き込みご飯タイプや汁が多めの雑炊のようなもの、イカスミを使った真っ黒なものもあるそうです。
今日は具をご飯によく混ぜて食べてください。
イナムドゥチも沖縄の汁物です。
「イナ」はイノシシ、「ムドゥチ」はもどき、という意味です。
今日はイノシシの代わりに豚肉を使っています。
主な食材の産地
米：龍ケ崎市、牛乳：茨城県県南・県西地域、いか：ペルー、生姜：熊本県、豚肉：茨城県、さつま揚げ：タイ・アメリカ他、人参：徳島県、ひじき：大分・愛媛県他、ねぎ：茨城県、昆布：北海道、糸かまぼこ：アメリカ、こんにゃく：群馬県、椎茸：日本、ねぎ：茨城県、大根：千葉県
中学校
コッペパン・キャラメルクリーム・牛乳・鶏肉のバジル焼き・切干大根ともやしのサラダ・ポークシチュー
815kcal
バジル
バジルは、ピザやパスタ、サラダといったイタリア料理には欠かせない香りの良いハーブです。
ビタミンやカルシウムが多く含まれています。
また、胃腸の働きを整え、免疫力アップやリラックス効果もあります。
今日はバジル風味の鶏肉を味わってみてください。
主な食材の産地
コッペパン（小麦）：アメリカ・カナダ・茨城県、牛乳：茨城県県南・県西地域、鶏肉：茨城・宮崎県、玉ねぎ：北海道、バジル：エジプト、にんにく：青森県、切干大根：宮崎県、にんじん：徳島県、きゅうり：千葉県、もやし：龍ケ崎市、ツナ：タイ、ごま：パラグアイ、豚肉：茨城県、じゃがいも：北海道、枝豆：インドネシア、ダイストマト：イタリア
参考
茨城県産の農畜産物につきましては、県が実施しているモニタリング検査により、安全が確認された物を使用しています。
詳しくは茨城県ホームページ（外部サイト）
をご覧ください。
