今日の給食(5月25日)

そぼろご飯（ご飯・肉そぼろ）・牛乳・小松菜のおひたし・さつま汁
652kcal

小松菜は、茨城県が生産量日本一です。
野菜の中でもカルシウムがとても多いのが特徴で、他にもビタミンA・C・鉄分も豊富です。
東京が発祥で、江戸時代から栽培されてきたといわれています。
関東地方では、お雑煮にいれることも多いですね。

米：龍ケ崎市、牛乳：茨城県県南・県西地域、豚肉：茨城県、鶏ひき肉：茨城県、大豆ミート：アメリカ他、大豆：北海道、たけのこ：熊本県、にんにく：青森県、生姜：熊本県、小松菜：茨城県、もやし：龍ケ崎市、キャベツ：千葉県、人参：徳島県、鶏小間肉：茨城県・宮崎県、さつまいも：茨城県、ごぼう：茨城県、大根：千葉県、こんにゃく：茨城県、豆腐：日本

ご飯・牛乳・鶏肉の唐揚げ・ごま和え・豆腐の中華煮
873kcal

筋肉をつけるには、筋肉の材料となる「たんぱく質」を摂りましょう。
ただし、たんぱく質が多い食品は脂質を含む物も多いので、摂り過ぎに注意し、主食+主菜+副菜+汁物のそろった食事が大切です。
色々な食品を組み合わせ、栄養のバランスを整えましょう。

米：龍ケ崎市、牛乳：茨城県県南・県西地域、鶏肉：茨城県・宮崎県、生姜：熊本県、にんにく：青森県、ほうれん草：茨城県、もやし：龍ケ崎市、キャベツ：千葉県、人参：徳島県、油揚げ：茨城県、ごま：パラグアイ、豚肉：茨城県、豆腐：日本、玉ねぎ：大阪府、たけのこ；熊本県、にら：茨城県、椎茸：日本

茨城県産の農畜産物につきましては、県が実施しているモニタリング検査により、安全が確認された物を使用しています。
詳しくは茨城県ホームページ（外部サイト）をご覧ください。