今日の給食(6月1日)

ご飯・牛乳・豚肉と厚揚げの味噌炒め・杏仁フルーツ・チンゲン菜のスープ
675kcal

今日の給食で、大豆が変化した食べ物は何でしょう?
答えは「厚揚げ」です。
大豆から作られるものには、豆腐・油揚げ・納豆・みそ・しょう油など色々あります。
大豆を加工すると、大豆の栄養を消化吸収しやすくなります。

米：龍ケ崎市、牛乳：茨城県県南・県西地域、豚肉：茨城県、玉ねぎ：茨城県、キャベツ：千葉県、小松菜：茨城県、厚揚げ：日本、人参：千葉県、生姜：熊本県、にんにく：青森県、杏仁豆腐：日本、黄桃：ギリシャ、みかん：日本、パインアップル：インドネシア、ゼリー：日本、ベーコン：デンマーク他、なると：アメリカ・日本他、椎茸：日本、チンゲン菜：北海道、もやし：龍ケ崎市

ご飯・牛乳・豆乳コロッケ・肉じゃが・豚汁
836kcal

6月1日は「牛乳の日」です。
牛乳には体をつくるもとになる「たんぱく質」や、骨や歯を丈夫にする「カルシウム」をはじめ、成長期に必要な栄養素がたくさん含まれています。
給食のない休日も摂るように心がけてくださいね。

米：龍ケ崎市、牛乳：茨城県県南・県西地域、豆乳コロッケ：北海道他、豚肉：茨城県、じゃがいも：北海道、こんにゃく：茨城県・群馬県、玉ねぎ：茨城県、人参：徳島県、枝豆：ベトナム、大根：千葉県、里芋：茨城県、ねぎ：茨城県、豆腐：日本、小松菜：茨城県

茨城県産の農畜産物につきましては、県が実施しているモニタリング検査により、安全が確認された物を使用しています。
詳しくは茨城県ホームページ（外部サイト）をご覧ください。