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龍ケ崎市立城西中学校
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コロナ禍なので大根おろし~2年理科~

更新日:2021年10月8日

写真は、今日の2年生の理科の授業の様子です。
今日は、大根を使ってデンプンの消化実験をおこないました。
本来なら、唾液を使って実験するところですが、コロナ禍ということもあり、唾液に近い成分を持つ大根をおろしたものを使っての実験となりました。ベネジクト液という薬品を大根おろしとデンプンが入ったものに加えてみると、赤褐色に色が変わりました!デンプンが糖に変化したんですね。
生徒のみんなは、その変化に目が釘付けとなりました。実験って新しい発見があり、とても楽しいですね。

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