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茨城県『いばらきフードロス削減プロジェクト』

更新日:2021年9月24日

茨城県は全国有数の食料供給県として、フードロスの対象となる農産物や加工食品を多く産出しており、その削減に取組む意義は大きいものとなっているため、『いばらきフードロス削減プロジェクト』が新たに立ち上げられました。
参考:『いばらきフードロス削減プロジェクト』に関するプレスリリース(茨城県発表)(外部サイト)新規ウインドウで開きます。

いばらきフードロス削減プロジェクト推進に関する連携協定締結

プロジェクトを推進するため、茨城県では、株式会社クラダシ及び株式会社コークッキングとそれぞれフードロス削減に向けた連携協定を締結しました。
近年、食品ロスが大きな問題となっております。賞味期限が切迫している商品や予約が取消された食事等、『もったいない』と思われている方もいると思います。ぜひ一度ショッピングサイトやアプリをご覧になってみてはいかがでしょうか?

いばらきフードロス削減プロジェクトに茨城県と連携して取り組む参加企業や生産者募集

茨城県は、株式会社クラダシ及び株式会社コークッキングと連携し、農作物の規格外品や未収穫品のロス対策に取り組んでいただける農家や企業等を募集しています。

  • 株式会社クラダシ
    農家と消費者をインターネット上でマッチングし、農作物の規格外品等を販売します。
  • 株式会社コークッキング
    農作物の規格外品等を買い取り、東京等で販売します。

いばらきフードロス削減プロジェクトに関する問い合わせ先

茨城県県民生活環境部環境政策課 フードロス担当
電話:029-301-2933
FAX:029-301-2949
E-mail:kansei1@pref.ibaraki.lg.jp

お問い合わせ

都市整備部 生活環境課

〒301-8611 茨城県龍ケ崎市3710番地

電話:0297-64-1111

ファクス:0297-60-1588

お問い合わせフォームを利用する


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