今日の給食(3月12日)

クロワッサン・牛乳・ハンバーグトマトソース・花野菜サラダ・ポトフ
小学生：696kcal、中学生：825kcal

ポトフはフランスの家庭料理のひとつです。ポットは「鍋」、フーは「火」という意味なので、ポトフは「火にかけた鍋」という意味になります。
1つで1000人分のスープを作ることができる、給食センターの大きな鍋でじっくりことこと煮込んだポトフを食べてあたたまってください。

キムタクご飯(ご飯・キムタクご飯の具）・牛乳・野菜コロッケ・かき玉汁
小学生：663kcal、中学生：833kcal

キムチの「キム」と、たくあんの「タク」でキムタクご飯です。
元々は、子どもたちに地元特産の漬物をもっと食べてほしいなと、長野県の栄養士さんが考えた料理だそうです。
キムチとたくあんの塩気でご飯がもりもり進みます。
ぜひ、ご飯によく混ぜて、上手にキムタクご飯を作って食べてみてください。