今日の給食(6月2日)

コッペパン・キャラルクリーム・牛乳・鶏肉のハニーマスタード焼き・大麦ぷちぷちサラダ・ミネストローネ
小学生：601kcal、中学生：773kcal

大麦は、給食のカレーの日の麦ご飯や麦茶にも使われている食べ物です。
日本でも、はるか昔に中国から伝わってきて栽培されるようになり、「麦飯」として食べられていました。
今日は茹でてサラダに入っています。ぷちぷちの食感を楽しんでください。
大麦にはお腹を元気にしてくれる食物繊維が豊富に含まれています。よくかんで食べましょう。

ご飯・牛乳・甘酢肉団子・豚肉となすのみそ炒め・わかめスープ
小学生：612kcal、中学生：772kcal

なすはインドの東部で生まれたと考えられています。
そのため、暑い方が育ちやすく、太陽の光が強い方が色がきれいになります。
日本では奈良時代にはすでに作られていたと考えられており、平安時代の「延喜式」という本にもなすの育て方がのっています。