今日の給食(3月11日)

カレーうどん(ソフト麺･カレーうどん汁)・牛乳・みそ大学いも・小松菜ともやしのサラダ
小学生：679キロカロリー、中学生：811キロカロリー

カレーライスとカレーうどんの味付けの違いは何だか分かりますか？
カレーうどんの味付けにはカツオからとった和風のだしとしょうゆを使っています。
また、つるつるしたうどんに絡みやすいようにとろみを調整しています。
うどんを勢いよくすすると、汁をまき散らして服を汚してしまうので、少しずつ箸でつまんで食べるようにしてみてください。

肉みそそぼろ丼（ご飯･肉みそそぼろ）・牛乳・ごま和え・さつま汁
小学生：609キロカロリー、中学生：787キロカロリー

肉みそそぼろの中に入っているシャキシャキした食べ物は何でしょう？正解はれんこんです。
茨城県はれんこんの生産量が日本一です。給食ではサラダや煮物など、いろいろな料理に使っています。
今日のように、小さく刻んで料理に入っていることもありますので、給食の中のれんこんを探してみてください。