今日の給食(10月21日)

ミートソーススパゲッティ（ソフトスパゲッティ・ミートソース）・牛乳・ハッシュドポテト・イタリアンサラダ
小学生：668キロカロリー、中学生：802キロカロリー

セロリは、独特な香りとシャキシャキとした食感が特徴の野菜です。
香りが苦手な人もいるかもしれませんが、その香りが、肉のくさみをやわらげたり、料理に風味を加えたりしてくれます。
今日の献立では、ミートソースにセロリが使われています。
豚肉やトマトのうま味がたっぷりのミートソースを、セロリがさらにおいしくしてくれています。

ご飯・牛乳・肉団子・和風サラダ・どさんこ汁
小学生：611キロカロリー、中学生：765キロカロリー

どさんこ汁とは、北海道の食べ物を使う汁物だからこの名前がついたとされています。
「道産子」とは、北海道の馬や北海道で生まれた人を示す言葉です。
その名の通り、北海道を代表とする食材である、じゃがいもや玉ねぎ、コーンがどさんこ汁にはたくさん入っています。
具だくさんで食べ応えがある汁物は体がぽかぽか温まるので、肌寒くなってきた秋に飲みたくなりますね。