今日の給食(5月10日)

山菜うどん（ソフト麺・山菜汁）・牛乳・かつおカツ・海と畑のサラダ
664kcal

かつおには、旬が春と秋の2回あります。
春に獲れるものは、南から北へ移動するかつおです。
このように、季節のうつり変わりや成長とともに海を移動する魚のことを「回遊魚」といい、マグロやサバ、イワシもその仲間です。

ソフト麺（小麦）：茨城県他、牛乳：茨城県県南・県西地域、鶏肉：茨城県、山菜：日本、なると：アメリカ・日本他、油揚げ：茨城県、人参：徳島県、椎茸：日本、ねぎ：茨城県、かつおカツ：日本、ひじき：大分県・愛媛県他、かに風味かまばこ：アメリカ、キャベツ：愛知県、コーン：タイ

抹茶パン・焼きそば・牛乳・肉団子・ツナサラダ
828kcal

「夏も近づく八十八夜♪」という茶摘みの歌があります。
八十八夜は立春から数えて88日目のことで、今年は5月2日です。
お茶の葉を抹茶にして、パンに練り込んだ「抹茶パン」を出します。
パンには甘納豆も入っています。

パン（小麦）：カナダ・アメリカ、小豆：北海道、牛乳：茨城県県南・県西地域、蒸し中華麺（小麦）：日本他、豚肉：茨城県、人参：徳島県、キャベツ：愛知県、もやし：龍ケ崎市、肉団子：日本、ツナ：タイ、きゅうり：千葉県、コーン：タイ、玉ねぎ：北海道

茨城県産の農畜産物につきましては、県が実施しているモニタリング検査により、安全が確認された物を使用しています。
詳しくは茨城県ホームページ（外部サイト）をご覧ください。