今日の給食(1月14日)

ご飯・牛乳・焼きぎょうざ・枝豆のサラダ・豆乳ごまスープ
小学生：609kcal、中学生：767kcal

枝豆は、大豆の若い未成熟な状態のものです。
いわば兄弟のような枝豆と大豆ですが、含まれている栄養は大きく違います。
大豆はたんぱく質や脂質が多いのに対して、枝豆はビタミンCやビタミンAなどのビタミン類が多く含まれています。
枝豆の栄養をしっかり吸収するために、一粒ずつよくかんで食べましょう。

もやし肉みそうどん（ソフト麺・もやし肉みそ汁）・牛乳・米粉揚げたこ焼き・海と畑のサラダ
小学生：641kcal、中学生：762kcal

海と畑のサラダに使われている、海の食材と、畑の食材はどれか分かりますか？
海の食材はひじき、ツナ、かにかまぼこ、畑の食材はキャベツ、とうもろこし、にんじんです。
海に囲まれた日本は、陸地と海、それぞれの食材が手に入るため食材がとても豊富です。
色々な食材を食べることは、いろいろな栄養をとることにもつながります。