今日の給食(11月5日)

いばらきガパオ（ご飯・いばらきガパオの具）・牛乳・カラフルサラダ・春雨スープ
小学生：602kcal、中学生：778kcal

おいしお献立とは、少ない調味料や塩分でもおいしく食べられるように工夫された献立です。
今日の献立は、バジルの香りやナンプラーのうまみを活用してガパオが作られています。
給食だけでなく、家庭でも減塩を意識して生活してみましょう。
まずはドレッシングやソース、しょうゆのかけすぎから気を付けてみませんか？

ジャージャーうどん（ソフト麺・ジャージャーうどんの具）・牛乳・豆腐サラダ・大学いも
小学生：669kcal、中学生：805kcal

茨城県はさつまいもの生産量が日本で2位です。
茨城県で最もたくさん栽培されている品種は「べにはるか」ですが、「紅こがね」や「紅まさり」、「シルクスイート」など様々な品種が栽培されています。
芋の種類によって味や舌ざわりが違うので、好みのさつまいもの品種を探してみるのも面白いかもしれないですね。