今日の給食(6月5日)

豚ちゃんぽんうどん（ソフトめん・うどん汁）・牛乳・ショーロンポー・豆乳杏仁フルーツ
小学生：652kcal、中学生：764kcal

小籠包は中国料理の1つです。
アツアツの状態で小麦粉の皮に包まれた具とスープを一緒に味わう料理です。
うどんも小麦粉から作られている食べ物です。
小麦に含まれるたんぱく質は、水と混ぜると粘り気のある「グルテン」となり、その働きを利用していろいろな料理が作られています。
世界にはいろいろな小麦料理があるので、調べてみましょう。

ご飯・牛乳・イカメンチカツ・かみかみごぼうサラダ・キャベツと肉団子のスープ
小学生：639kcal、中学生：781kcal

6月4日からの一週間は「歯と口の健康週間」です。
食事をおいしく食べて、健康な体をつくるには、歯と口が健康でなくてはなりません。
皆さんは一口何回かんでいるか数えたことはありますか？
今日はイカやごぼうなどかみごたえのある食べ物を使った献立になっています。
よくかんで食べることで唾液がたくさん出て、むし歯を防ぐことにもつながります。
かむことを意識して食べてみましょう。