今日の給食(5月1日)

ご飯・お茶ふりかけ・牛乳・いわしのしょうが煮・蒸し鶏と春雨のサラダ・とんトマ味噌汁
小学生：628kcal、中学生：790kcal

八十八夜は立春から数えて88日目のことで、今年は5月1日が八十八夜です。
この頃にお茶の新芽が育ち、茶摘みのシーズンを迎えます。
特に八十八夜に摘まれたお茶を飲むと長生きができると昔から言い伝えられています。
また、八十八という数字を組み合わせると「米」という漢字になることから、お米を作る農家さんにとっては仕事始めの特別な日だったそうです。
今日はふりかけの中にお茶を粉にした抹茶が入っています。

揚げパン・牛乳・しゃぶしゃぶサラダ・チキンのトマト煮・ヨーグルト
小学生：640kcal、中学生：761kcal

私たちが毎日体や脳を動かすためのエネルギーのもとになる炭水化物は、ご飯やパン、めんの主食に多く含まれています。
また、主食だけではなく、いも類も炭水化物が豊富です。
今日はチキンのトマト煮に北海道産のじゃがいもがたくさん使われています。
給食センターの大きな鍋でじっくり煮込んだじゃがいもはホクホクです。味わってみてください。