今日の給食(5月2日)

ご飯・牛乳・鶏肉の西京焼き・豆腐サラダ・山菜汁・柏もち
小学生：699kcal、中学生：845kcal

5月5日は端午の節句、別名こどもの日です。
端午の節句には、五月人形やこいのぼりを飾り、柏もちやちまきを食べて、男の子の健やかな成長をお祝いします。
柏もちに使われている柏の葉は、古い葉がなかなか落ちないことから、家系が途絶えない縁起のよいものとされています。
今日は給食のどこかにこいのぼりも隠れています。探してみましょう。

ご飯・お茶ふりかけ・牛乳・いわしのしょうが煮・蒸し鶏と春雨のサラダ・とんトマ味噌汁
小学生：628kcal、中学生：790kcal

八十八夜は立春から数えて88日目のことで、今年は5月1日が八十八夜です。
この頃にお茶の新芽が育ち、茶摘みのシーズンを迎えます。
特に八十八夜に摘まれたお茶を飲むと長生きができると昔から言い伝えられています。
八十八という数字を組み合わせると「米」という漢字になることから、お米を作る農家さんにとっては仕事始めの特別な日だったそうです。
今日はふりかけの中にお茶を粉にした抹茶が入っています。