今日の給食(10月2日)

トマトハヤシライス（麦ご飯・トマトハヤシルー）・発酵乳（マスカット）・
チキンナゲット・花野菜サラダ
小学生：629キロカロリー、中学生：808キロカロリー

発酵乳とは、牛乳などを乳酸菌や酵母で発酵させたもので、ヨーグルトや飲むヨーグルトなどが主にその仲間です。
いつもの給食では、プレーン味やいちご味が出ることが多いですが、今回は秋に旬を迎えるマスカット味です。
さわやかなマスカットの風味を楽しみながら、味わってみましょう。

麦ご飯・牛乳・豚肉のキムチ炒め・ワンタンスープ・豆乳杏仁フルーツ
小学生：660キロカロリー、中学生：856キロカロリー

キムチは朝鮮半島で昔から食べられている漬物です。
日本では白菜を唐辛子などで付けた赤いキムチがよく知られていますが、韓国にはいろいろなキムチがあります。
辛くないキムチや、大根、きゅうり、イカなどを使ったキムチもあります。
材料や作り方によって食感や味も様々です。