今日の給食(9月3日)

ブルーベリーロール・牛乳・野菜コロッケ・かみかみサラダ・豆乳シチュー
小学生：643kcal、中学生：795kcal

食事の前に手をしっかり洗いましたか？また、手洗いをした後に髪の毛や床を触っていませんか？
手にばい菌がついたまま食事をすると、体内にばい菌が入ってきてしまいます。
食事の前には石けんを使ってしっかり手を洗い、清潔なハンカチやタオルでふき、清潔な手を保ったまま食事の準備や食事をしましょう。

ご飯・牛乳・にらまんじゅう・マーボー春雨・冬瓜スープ
小学生：615kcal、中学生：773kcal

冬にとれる瓜、ではなく冬までもつ瓜なので「冬瓜」といいます。
固い皮を調理員さんが大きなピーラーで手際よくむいてくれました。
スープに入れると透き通って、とろけるように柔らかくなります。
冬瓜は、奈良時代や平安時代の書物にも記録が残っており、日本で昔から食べられている野菜のひとつです。