今日の給食(2月27日)

麦ご飯・牛乳・かれいのレモン風味・しゃぶしゃぶサラダ・大根のみそ汁（煮干しだし）
小学生：618キロカロリー、中学生：802キロカロリー

まずは味噌汁を一口味わってみてください。
いつもの味噌汁との違いが分かりますか？
今日の味噌汁はいつものだしにいわしの煮干しを粉末にして加えています。
より奥深い風味を感じることができたでしょうか？
出汁を効かせることで調味料を減らし、減塩につなげることができます。

ポークカレーライス（麦ご飯・ポークカレー）・発酵乳（ストロベリー）・お魚かまぼこ・ごぼうサラダ
小学生：630キロカロリー、中学生：816キロカロリー

食事をゆっくりよくかんで味わって食べていますか？
よくかんで食べると食べ物の味がよく分かり、むし歯や肥満の予防にもつながります。
ごぼうなどの野菜にはおなかの調子を整える食物繊維が豊富に含まれていて、かみごたえがある食べ物です。
今日はかむことを意識して食べてみましょう。