今日の給食(12月8日)

コッペパン・牛乳・鶏肉のマスタード焼き・ツナサラダ・きのこの豆乳スープ
小学生：604kcal、中学生：798kcal

皆さんが好きなきのこは何ですか？
しいたけ、えのきたけ、まいたけ、なめこなどいろいろな種類があります。
寒い時期には鍋料理などにもよく使われます。
今日のスープにはしめじ、マッシュルーム、えのきたけが使われています。
それぞれのきのこのうま味がスープに深みとコクを与えてくれます。

ご飯・牛乳・野菜コロッケ・ごま酢和え・白玉団子汁
小学生：631kcal、中学生：798kcal

白玉団子は白玉粉に少しずつ水を加えながらこねて耳たぶくらいの硬さの生地にし、丸めて熱湯でゆでて作ります。
白玉粉はもち米を原料としているので、できた団子はモチモチでつるんとした食感となります。
1つずつよくかんで食べましょう。