今日の給食(12月23日)

肉みそそぼろ丼(ご飯・肉みそそぼろ)・牛乳・パクパクサラダ・かき玉汁
小学生：637kcal、中学生：825kcal

茨城県で生産量の多い白菜、れんこんが入ったサラダです。
小さな魚は「ちりめんじゃこ」です。
ちりめんじゃこは卵からかえったばかりのカタクチイワシです。
骨ごと食べることができる小さな魚はカルシウムを効率的に摂ることができます。
塩味やうま味もあるので、茹でた野菜に混ぜるだけでもおいしくいただくことができます。

コッペパン・牛乳・ハンバーグトマトソース・グリーンサラダ・クリームシチュー・米粉いちごケーキ
小学生：700kcal、中学生：895kcal

グリーンサラダには3種類の緑色の野菜が使われています。
キャベツ、きゅうり、枝豆です。
緑色の野菜は他にもありますね。
黄色、オレンジ、赤、紫、白など野菜にはいろいろな色があります。
料理のいろどりは食欲を増進させ、栄養のバランスを整える上でも大切な役割があります。
野菜を取り入れたカラフルな食事を意識してみましょう。